Dort, wo vormals das „Mexican“ war, befindet sich seit 14. Dezember 2017 „Das Oachkatzl“. Die Inhaber, Sandra und Dominik Eichhorn, lieben ihren Job. Sie stehen jeden Tag aufs Neue mit viel Herzblut am Herd und bereiten köstliche Gerichte zu, um ihre Gäste mit diesen kulinarisch zu verwöhnen. Außerhalb der Küche begrüßt Michael Naschberger als Geschäftsführer mit dem Serviceteam die Gäste. Wenn die Speisen frisch zubereitet werden, liest das Service-Team den Gästen inzwischen jeden Wunsch von den Augen ab.
Innerhalb kürzester Zeit ist „Das Oachkatzl“ zu einem renommierten und gut besuchten Treffpunkt für Jung und Alt geworden – auch außerhalb den Gemeindegrenzen Ellmaus. Das Konzept begründete diese Erfolgsgeschichte: Bar – Lounge – Wirtshaus. Das alte Traditionelle wird mit neuen Trends von heute vermischt. Dieser Leitsatz zieht sich komplett durch die Lokalität. Egal ob in der Einrichtung, der Speisekarte oder der Dekoration. „Bei uns soll genauso der Bauarbeiter nach der Arbeit Platz haben, wie einer der im Anzug kommt und schön essen gehen will“, sagt Chefin Sandra. „Wir lieben und leben einfach ‚Das Oachkatzl‘!“