Herzlich Willkommen!
Restaurant Ellmau am Wilden Kaiser –
Das Oachkatzl
Regionale Küche & Genuss
Schnitzel, Wirtshausklassiker & feine Küche
In den Topf kommt bei uns, was die Region und die Saison zu bieten haben. Regionale Lebensmittel, saisonale Zutaten und ehrlicher Geschmack stehen im Mittelpunkt unserer Küche. Auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker verzichten wir bewusst – denn gute Zutaten brauchen nicht viel, um richtig gut zu schmecken.

Kalbs-Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren
Knusprig goldbraun gebackenes Kalbs-Wiener Schnitzel, dazu gebratene französische Babykartoffeln oder Pommes Frites.

Käsespätzle – Tiroler Wirtshausklassiker
Herzhafte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und frischem Schnittlauch – ein echter Tiroler Wirtshausklassiker.

Tafelspitz – Klassischer Genuss
Zarter Tafelspitz mit Spinat, gebratenen französischen Babykartoffeln, Wurzelgemüse und cremigem Sahnekren.

Gulasch mit Butterspätzle
Herzhaftes Gulasch, zart geschmort und serviert mit hausgemachten Butterspätzle – echte Wirtshausküche zum Genießen.



